International Journal of Advanced Sport Sciences Research

ASSR is an open access journal, aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in Physical education fields. Subject areas include all the current fields of interest represented by the Committees of the Design Scientific Renaissance. ASSR welcomes papers and articles in sport and physical education, fields of ASSR includes but not limited to: sport for all; Exercise physiology; Moths of training and coaching;Sport’s performance and analysis

Read More >


Journal of Advanced Computer Science and Technology Research

JACSTR is an open access journal, aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in computer science and information technology fields.

Read More >


Journal of Advanced Laser and Optics Research

JALOR aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in laser and optics fields. Subject areas include all the current fields of interest represented by the Committees of the Design Scientific Renaissance. JALOR accepts papers and articles in fields, including but not limited to the following: Actuator; Detectors; Ferroelectric And Ferromagnetic Materials; Filters; Holography; Laser Accessories And Optics

Read More >


Journal of Advanced Medical Research

Journal of Advanced Medical Research (JAMR) is an open access journal, provides rapid publication of various articles in the fields of Medical, Dentistry, Pharmacy, Comparative Veterinary and Medical sciences, and related disciplines. JAMR seeks to publish experimental and theoretical research results of outstanding significance in the form of original articles, reviews, case reports, short reports, or letters to the editor.

Read More >


Journal of Advanced Science and Engineering Research

JASER is an open access journal, aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in science and engineering fields. Subject areas include all the current fields of interest represented by the Committees of the Design Scientific Renaissance.

Read More >


Journal of Advanced Social Research

JASR is an open access journal, aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in social fields. JASR welcomes papers and articles in social fields, including but not limited to the following: Accounting; Applied Economics; Business Law; Business Management; Economics; Education Read More >

Journal of Purity, Utility Reaction and Environment

JMMR aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in marketing fields. JMMR welcomes papers and articles in marketing fields, including but not limited to the following: Consumer behavior; CRM; Customer Knowledge Management; Advertising economies; Consumer modeling; Marketing research; Interactive marke

Read More >


Journal of Purity, Utility Reaction and Environment

The Journal of Purity, Utility Reaction & ENVIRONMENT focuses upon six aspects of chemical engineering: chemical reaction engineering, environment chemical engineering, and materials synthesis and processing, catalyst surface reaction, optimization and control.

Read More >

Reader Comments

Kelezatan ikan giling

by aa aaaa (2023-05-23)

In response to Jual blog zombie

Ikan giling adalah hidangan yang populer di banyak negara, terutama di wilayah pesisir yang kaya akan sumber daya laut. Ikan giling biasanya terbuat dari daging ikan yang dihancurkan dan dicampur dengan bumbu dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga matang. Kelezatan ikan giling telah menjadi pilihan favorit bagi pecinta hidangan laut, karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah.

Proses pembuatan ikan giling dimulai dengan memilih jenis ikan yang sesuai. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan adalah ikan tenggiri, ikan tuna, atau ikan kakap. Daging ikan dipisahkan dari tulang dan kulitnya, kemudian dihancurkan menggunakan blender atau diproses dengan cara tradisional menggunakan alat penggiling ikan. Setelah itu, daging ikan yang sudah dihaluskan dicampur dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, garam, dan merica. Beberapa resep ikan giling juga menambahkan bahan tambahan seperti tepung roti atau telur untuk memberikan kekompakan pada adonan.

Setelah semua bahan tercampur dengan baik, adonan ikan giling dibentuk menjadi bulatan kecil atau patty yang pipih. Kemudian, patty ikan giling digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan matang. Proses penggorengan ini akan memberikan tekstur renyah pada bagian luar ikan giling, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan juicy.

Kelezatan ikan giling terletak pada kombinasi rasa ikan segar dengan rempah-rempah dan bumbu yang digunakan. Ikan giling memiliki cita rasa yang kaya dan kompleks, dengan sentuhan pedas atau gurih sesuai selera. Hidangan ini juga sangat serbaguna, dapat disajikan sebagai hidangan utama dengan nasi atau mie, digunakan sebagai isian dalam roti atau burger, atau bahkan sebagai tambahan dalam sup atau tumisan.

Selain rasanya yang lezat, ikan giling juga memiliki manfaat kesehatan. Ikan adalah sumber protein yang baik, rendah lemak jenuh, dan mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Dengan mengolah ikan menjadi ikan giling, kita dapat menikmati manfaat gizi ikan dengan cara yang lebih beragam dan menggugah selera.

Dalam kesimpulan, kelezatan ikan giling tidak dapat diragukan lagi. Hidangan ini menawarkan kombinasi sempurna antara rasa ikan segar, bumbu rempah-rempah yang kaya, dan tekstur renyah yang membuatnya menjadi favorit di meja makan. Selain itu, manfaat kesehatan dari ikan giling menjadikannya pilihan makanan yang cerdas. Jadi, jika Anda ingin mencoba hidangan laut yang lezat dan bergizi, jangan ragu untuk mencicipi Ikan giling malang yang menggoda selera.