International Journal of Advanced Sport Sciences Research

ASSR is an open access journal, aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in Physical education fields. Subject areas include all the current fields of interest represented by the Committees of the Design Scientific Renaissance. ASSR welcomes papers and articles in sport and physical education, fields of ASSR includes but not limited to: sport for all; Exercise physiology; Moths of training and coaching;Sport’s performance and analysis

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Journal of Advanced Computer Science and Technology Research

JACSTR is an open access journal, aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in computer science and information technology fields.

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Journal of Advanced Laser and Optics Research

JALOR aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in laser and optics fields. Subject areas include all the current fields of interest represented by the Committees of the Design Scientific Renaissance. JALOR accepts papers and articles in fields, including but not limited to the following: Actuator; Detectors; Ferroelectric And Ferromagnetic Materials; Filters; Holography; Laser Accessories And Optics

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Journal of Advanced Medical Research

Journal of Advanced Medical Research (JAMR) is an open access journal, provides rapid publication of various articles in the fields of Medical, Dentistry, Pharmacy, Comparative Veterinary and Medical sciences, and related disciplines. JAMR seeks to publish experimental and theoretical research results of outstanding significance in the form of original articles, reviews, case reports, short reports, or letters to the editor.

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Journal of Advanced Science and Engineering Research

JASER is an open access journal, aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in science and engineering fields. Subject areas include all the current fields of interest represented by the Committees of the Design Scientific Renaissance.

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Journal of Advanced Social Research

JASR is an open access journal, aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in social fields. JASR welcomes papers and articles in social fields, including but not limited to the following: Accounting; Applied Economics; Business Law; Business Management; Economics; Education Read More >

Journal of Purity, Utility Reaction and Environment

JMMR aims at rapid publication of concise research papers of a broad interest in marketing fields. JMMR welcomes papers and articles in marketing fields, including but not limited to the following: Consumer behavior; CRM; Customer Knowledge Management; Advertising economies; Consumer modeling; Marketing research; Interactive marke

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Journal of Purity, Utility Reaction and Environment

The Journal of Purity, Utility Reaction & ENVIRONMENT focuses upon six aspects of chemical engineering: chemical reaction engineering, environment chemical engineering, and materials synthesis and processing, catalyst surface reaction, optimization and control.

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Benefícios Do Açafrão Para A Saúde E Como Consumir

by DeboraGuimarães Nóbrega (2018-08-15)


Benefícios Do Açafrão Para A Saúde E Como Consumir

Além de conter alfa e betacaroteno, dois potentes antioxidantes naturais, açafrão emagrece possui ainda alfa-crocin, carotenoide responsável pela coloração dourada da especiaria, que protege as células nervosas e promove a regeneração dos nervos. Chá de Gengibre e Açafrão Ajuda no Controle do Diabetes: Chá de Gengibre e Açafrão pode ter um efeito muito positivo sobre os níveis de açúcar no sangue e auxiliar as pessoas com diabetes a manterem os níveis sob controle. Benefícios do Açafrão Para Remover as Células Mortas: Caso esteja procurando um ingrediente natural que pode esfoliar a pele, então pode escolher Açafrão. Açafrão é bom para remover as células mortas. Isso tornará a pele livre de manchas e acne.

A curcumina presente no açafrão - juntamente com a ginisteína, presente na soja - conseguem inibir a formação do câncer no tecido mamário. Esses dois fitoquímicos aliados demonstraram resultados animadores para a prevenção deste tipo de câncer. Um estudo científico provou também poder da curcumina na prevenção de outro tipo de câncer, de cólon. Neste estudo, 16 fumantes crônicos foram submetidos ao uso controlado de 1500 mg de açafrão diariamente durante 30 dias. Os resultados apontaram para a redução de genes mutantes presentes na urina desses pacientes. Em experiências realizadas com animais, a redução do risco de câncer alcançou os 60%.

Também conhecido por cúrcuma ou açafrão emagrece da Índia, Açafrão tem se tornado um sucessona culinária brasileira e vem da mesma família do gengibre - é tão parecido que é chamado também de gengibre amarelo - e é principal ingrediente do famoso curry indiano. Tome cuidado para não confundir açafrão-da-terra com açafrão vermelho. Este último é oriundo dos pistilos de uma flor e é considerado a especiaria mais cara do mundo, açafrão-da-terra é muito mais acessível. Essa planta é a mais estudadas de todos os tempos, com 5.100 referências na Biblioteca Nacional de banco de dados bibliográficos do Medline. E, no entanto, apesar de ter sido demonstrado que tem valor terapêutico em mais de 500 estados de doença em animais e em in vitro, ainda tem pouco estudo clínico em humano.

Os Ministros acompanharam, por unanimidade, voto do Relator do habeas corpus, Ministro Nilson Naves. Em dezembro passado, Ministro havia concedido liminar suspendendo a tramitação da ação, que já estava em fase de audiência de transação. Para Relator, um procedimento açafrão criminal baseado em denúncia anônima é nulo e sofre de ausência de justa causa. Ministro ressalvou a validade das denúncias recebidas por serviços de disque-denúncia que provocam Poder Público a apurar a possível ocorrência de ilicitude penal.

Utilizada há mais de 2,5 mil anos como corante na Índia, onde data-se início do período no qual ela foi utilizada pela primeira vez para este fim, a cúrcuma é uma planta herbácea, da mesma família do gengibre, originária benefícios do açafrão da Ásia, que possui poderes antioxidantes e anti-inflamatórios, capazes de auxiliar na saúde da pele, proteger fígado, atuar contra câncer, auxiliar no processo de digestão das proteínas e regular metabolismo.

Por essa similaridade de atitude (dar cor aos pratos) convencionou-se chamar a cúrcuma de açafrão-da-terra ou açafrão-da-índia. Mas ambos são bem distintos. Para começar, a cúrcuma é um tubérculo (como a batata) e nasce debaixo da terra, enquanto açafrão é uma flor.

Usado para colorir laticínios, bebidas e mostarda, em cozidos, sopas, ensopados, molhos, peixes, pratos à base de feijão, receitas com ovos, maioneses, massas, frango, batatas, couve-flor e até pães. açafrão Deve ser dissolvida em um caldo quente antes de ser incorporada a uma receita. É ingrediente essencial para acentuar sabor e dar cor a muitos pratos da cozinha indiana, principalmente arroz.

Junte a manteiga restante e queijo parmesão ralado. Misture bem, tampe a panela e deixe descansar por aproximadamente dois minutos (respeite tempo de descanso. Isso é necessário para finalizar cozimento do arroz). Transfira risoto ainda quente para uma travessa, decore com mais estigmas de benefícios do açafrão e, se desejar, polvilhe com queijo ralado. Sirva imediatamente.

Mais estudos apontam que a ação anti-inflamatória de curcumina se caracteriza um dos mecanismos que auxiliam no emagrecimento. Uma pesquisa com publicação benefícios do açafrão em European Journal of Nutrition faz sugestão que curcumina pode ter utilidade em tratar e prevenir enfermidades crônicas associadas com obesidade.

Consoante magistério de Júlio Fabbrinni Mirabete, a composição é a, "origem remota das formas modernas de indenização do Direito civil e da multa açafrão emagrece do Direito Penal". Com a evolução social a pena perde seu caráter religioso, centrando-se na responsabilidade individual do autor do delito.